Resep Mie Ayam Cina

Mie ayam yaitu makanan yang biasanya di jual di kedai – kedai mie ayam pinggir jalan. Namun , apa salahnya jikalau kita membuat mie sendiri dirumah , dengan campuran tepung , bumbu , telur dan kaldu ayam dapat kita jamin sendiri untuk kebersihannya , materi – materi yang di gunakan juga terjamin kualitas mutunya.

Selain itu , jikalau membuat sendiri di rumah porsi yang disajikan pun mampu ditambah lebih banyak. Dengan pelengkap sayur – sayuran pula rasa mie akan lebih nikamat. Menu mie dapat anda sajikan pula dalam program menyerupai ulang tahun anak dan program seru lain bersama keluarga.

Oke , bagi yang penasaran dan tak tabah lagi membuat kreasi mie di rumah , pribadi saja kami berikan resep mie yang tak biasa yakni Resep Mie Ayam Cina. Langsung saja bunda siap – siap ya menyiapkan segala materi yang di butuhkan , dan simak langkah – langkah di bawah ini jangan hingga ada yang terlewatkan ya , bunda.

Bahan – bahah yang diperlukan:

• ½ kg mie ayam
• 100 ml minyak ayam
• 300 gr daging ayam di rebus dan potong dau
• 100 ml kecap asin
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan kecap inggris
• 2 bt daun bawang , di rajang
• Caisin , penyedap rasa secukupnya
• Bawang goreng

Cara membuat minyak ayam:

1. Ambil kulit ayam dan lemaknya
2. Panaskan semua materi dengan api sedang saja
3. Tambahkan 2 bawang putih yang di geprak
4. Panaskan semua hingga seluruh minyak kulit dan lemak keluar
5. Jika sudah keluar , berarti minyak ayam sudah matang

Bahan toping ayam:

• 500 gr daging ayam , potong dadu kecil atau di suwir – suwir
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula
• ½ sendok teh merica bubuk
• ½ sendok teh penyedap rasa
• ½ sendok makan kecap raja rasa
• 1 sendok makan campuran kecap asin + air jeruk nipis ( sebagai pengganti arak )
• 1 sendok makan kecap asin
• 3 siung bawang putih , cincang halus
• 75 ml air

Bahan untuk membuat kaldu mie ayam:

• 2 lt air
• 1 sendok teh gula
• ½ sendok teh lada bubuk
• ½ tulang ayam

Langkah – langkah membuat Resep Mie Ayam Cina:

1. Kaldu – air di rebus hingga mendidih , masukkan tualng ayam , rebus dengan api sedang saja tunggu hinga kaldu beraroma harum. Tambahkan lada bubu dan garam.
2. Toping ayam – tumis bawang putih hingga tercium harum , masukkan ayam , masak hingga berybah warna.
3. Masukkan semua bumbu , lalu tuangkan air , masak hingga matang ( air tingga sedikit ). Lalu angkat.
4. Masukkan 2 sendok makan minyak ayam ke dalam mangkok , tambahkan ¼ sendok teh penyedap rasa.
5. Rebus mie dan caisin yang telah di rajang hingga matang , angkat dan letakkan di dalam mangkuk yang telah terisi dengan bumbu , masukkan 2 sendok makan toping ayam.
6. Terakhir , taburkan bawang goreng dan daun bawang yang telah di rajang.

Demikianlah Resep Mie Ayam Cina yang dapat anda praktekan di rumah. Semoga menambah koleksi resep kuliner anda ,

Resep Ayam Teriyaki Ala Jepang

Makanan ini merupakan menu yang sangat khas di jepang , banyak restaurant – restaurant yang menyebabkan menu ayam teriyaki sebagai menu andalannya. Ayam sebagai materi dasar untuk menu teriyaki sehingga memiliki cita rasa yang enak , gurih dan nikmat. 

Menu yang satu ini sangatlah cocok bagi anda yang bosan dengan menu – menu kuliner rumah yang itu – itu saja. Cara membuat ayam teriyaki sangat lah mudah , gue yakin jikalau anda mengikuti Resep Ayam Teriyaki di bawah ini dengan benar pasti rasanya tak kalah dengan buatan restaurant.

Sajian ayam teriyaki biasanya di sajikan dengan aksesori nasi putih yang masih hangat dengan aksesori the – the gitu biar ala jepang sungguhan , hehe. Oke , berikut ialah cara dan Resep Ayam Teriyaki ala jepang. Selamat mencoba!

Bahan yang di perulukan:

• ½ kg daging ayam
• 1 sachet saus teriyaki
• 3 siung bawang putih , cincang kasar
• 1 helai daun bawang , iris menyerong
• ½ bawang bombay
• 1 sendok the merica
• 1 sdt garam
• Kecap manis secukupnya
• Air secukupnya

Langkah – langkah membuat ayam teriyaki:

1. Cuci dan bersihkan ayam , potong daging ayam menjadi dadu kecil – kecil , mampu juga diubahsuaikan selera.
2. Siapkan wajan , beri sedikit minyak goreng panaskan dengan api sedang.
3. Tumis bawang putih hingga harum , kemudian masukkan ayam yang teah di potong menjadi dadu kecil – kecil dan tambahkan setidaknya ½ gelas air ( 150 cc ). 
4. Setelah itu , masukkan saus teriyaki , merica , dan garam. Lalu biasrkan hingga mendidih dan daging ayam menjadi lunak.
5. Kemudian , tambahkan sedikit air lagi dan masukkan daun bawang , irisan bawang bombay dan beri sedikit kecap manis sesuai selera.
6. Perhatikan api , jikalau terlalu besar anda dapat sedikit mengecilkan semoga tidak cepat gosong dan bumbu dapat meresap hingga ke dalam daging ayam.
7. Setelah daging ayam empuk , yaitu tanda matang. Segera angkat dan sajikan.
8. Perut sudah mulai keroncongan kan , setelah beberapa menit mengolah ayam teriyaki. Inilah ketika nya menyantap ayam teriyaki yang sudah kalian buat. Hmm.. Pasti rasanya tak kalah dengan kuliner restaurant. Segera santap selagi masih hangat dan aromanya yang masih semerbak ini.

Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari tahu bagaimanan cara membuat ayam teriyaki mampu terbantu dengan adanya Resep Ayam Teriyaki di atas ya

Resep Es Cendol Tepung Beras Sederhana

Siapa sih yang tak mengenal minuman yang satu ini? Ya , es cendol namanya atau sering juga disebut es dawet. Es cendol merupakan salah satu jenis minuma segar yang terbuat dari materi dasar tepung beras. Es cendol biasanya disajikan dengan suplemen gula merah yang rasanya sangat manis.

Siang hari yang cerah tentunya waktu yang sangat pas untuk menikmati minuman segar yang satu ini , dilengkapi dengan butiran – butiran cendol yang lembut dan kenyal , kebanyang kan bagaimanan kenikmatan es cendol ini?

Es cendol biasanya banyak anda jumpai di pegadang – pedangan kaki lima di pinggir jalan atau mampu juga pedagang yang keliling. Kalau mengandalkan pedangan tersebut , kita tdak tahu apakah setiap hari akan jualan atau keliling kan.

Duh , pasti gundah bagi anda yang ingin segera menikmati es cendol. Untuk lebih pastinya , lebih baik membuat sendiri di rumah kan. Untuk kebersihan serta materi yang digunakan kita mampu menjamin sendiri kualitasnya kan untuk kesehatan serta kebersihannya.

Gimana? Mau mencoba membuat sendiri dirumah , berikut kami berikan cara membuat serta Resep Es Cendol Tepung Beras.

Bahan – materi cendol:

• 50 gr tepung sagu
• 100 gr tepung beras
• 50 ml air perasan daun suji
• 350 ml air bersih
• Air es secukupnya
• 2 sendok makan air kapur sirih
• Es kerikil yang diserut , secukupnya

Bahan sirup gula merah:

• 200 gr gula merah
• 500 ml santan rebus
• 150 ml air bersih

Cara membuat Resep Es Cendol Tepung Beras:

Membuat cendol

1. Campurkan tepung beras dan tepung sagu kemudian tuangk sebagian air , aduk hingga tercampur rata.
2. Rebus sisa air yang belum digunakan tadi dengan air kapur sirih , air daun suji dan juga garam. Aduk terus hingga meletup – letup dan mendidih.
3. Kemudian tuang adonan tepung yang sudah dicampur dengan air , aduk hingga adonan mengental.
4. Masukan air es kedalam bejana dan diatasnya sudah tersedia ayakan cendol.
5. Tuangkan adonan cendol yang panis panas kedalam ar es sambil diayak dan ditekan – tekan hingga membentuk butiran cendol memanjang , lalu tiriskan.

Membuat sirup gula merah

1. Rebus gula merah dengan air hingga mendidih dan gula larut.
2. Setelah gula larut , sirup gula merah disaring semoga bersih.
3. Penyajian es cendol
4. Siapkan satu buah gelas saji , masukkan cendol secukupnya kedalam gelas tersebut.
5. Tambahakan es kerikil yang telah diserut secukupnya , lalu kucuri dengan santan dan sirup gula merah
6. Es cendol siap untuk disajikan.

Demikian lah cara membuat dan Resep Es Cendol Tepung Beras , minuman khas yang mmpunyai rasa manis dan menyegaran.

Resep Es Cendol Ceria

Cendol merupakan minuman tradisional yang gampang kita temukan di penjual kaki lima pinggir jalan. Mereka menyampaikan minuman es cendol disaat terik matahari yang sedang panas – panasnya.

Siapa coba yang tidak terpengaruhi dengan minuman segar ini? Apalagi mencicipi sensasi minum cendol di pinggir jalan dengan hiruk pikuk keramaian kota. Kuah yang manis , cendol hijau nan kenyal serta rasa manisnya sangat menarik hati sekali.

Meskipun cendol termasuk minuman tradisional yang sudah kalah dengan minuman – minuman modern lainya. Namun bagi sebagian masyarakat yang telah mengenal cita rasa cendol pasti akan memilih minuman ini sebagai penyegar tenggorokan disbanding dengan minuman lainnya.

Saya jamin deh , pasti anda yang belum pernah mencoba minuman ini pasti pribadi ketagihan dan ingin nambah lagi. Biasanya minuman cendol menerima modifikasi dari pembuatnya biar tak kalah dengan minuman – minuman lainnya.

Para penjuaal cendol biasanya menambahkan tape , ketan maupun buah – buahan untuk menjadi sahabat si cendol dalam mangkuk. Cendol pun butuh sahabat sob , hehe. Bagi anda yang ingin membuat dirumah mampu kok dengan tetap mengikuti Resep Es Cendol Ceria berikut.

Bahan – materi yang di perlukan untuk membuat Resep Es Cendol Ceria:
Kuah es cendol:

• 1000 ml santan dari satu buah kelapa
• Es kerikil secukupnya

Bahan pembuat cendol:

• 10 lb daun suji , 2 lb daun pandan , di blender dengan 100 ml air , saring
• 100 gr tepung hunkue
• 50 gr tepung beras
• ¼ sendok teh garam halus
• 1 sendok teh air kapur sirih
• 1 sendok teh pasta pandan
• 550 ml air

Bahan untuk sirup gula merah:

• 200 gr gula merah , iris halus
• 60 gr gula pasir
• 1 lb daun pandan , simpulkan
•  ¼ sendok teh garam halus
•  250 ml air
• Buah nangka secukupnya

Bahan – materi komplemen es cendol ceria:

• Ketan putih / tape ketan hitam
• Buah durian / alpukat
• Biji selasih yang sudah direndam

Cara membuat Resep Es Cendol Ceria:

1. Cendol – larutkan tepung hunkwe , tepung beras , pasta pandan , air kapur sirih , air daun suji , garam dan air. Aduk sampai rata. Rebus sambil tetap diaduk – aduk sampai mendidih dan kilas. Angkat selagi masih panas , tuang di atas cetakan cendol sambil ditekan – tekan. Tampung karenanya di dalam air hambar , tiriskan.
2. Sirup gula merah – campurkan gula merah , daun pandan , gula pasir ke dalam air. Aduk sampai rata. Rebus sambil terus diaduk – aduk sampai mendidih dan kental , masukkan potongan buah nangka. Angkat lalu dinginkan.
3. Penyajian cendol ceria: siapkan gelas saji , tuangkan sirup gula merah , santan , beri cendol , tambahkan materi komplemen tadi sesuai selera dan yang terakhir tambahkan es anyir secukupnya. Lebih nikmat kalau es kerikil diserut.

Demikianlah Resep Es Cendol Ceria untuk 4 porsi. Untuk tips–nya , biar santan tahan lama , peras santan dengan air matang hangat. Panaskan sampai hampir mendidih. Jangan merebus santan sampai mendidih sebab tekstur santan akan pecah – pecah.

Resep Kue Tart Ombre Cake Enak

Saat perayaan ulang tahun tiba , kudapan manis tart selalu menyertai program tersebut. Bagaimana tidak , program ulang tahun tak akan seru tanpa tiup lilin yang ditancapkan diatas kudapan manis tart. Saat ii pun terdapat banyak sekali kudapan manis tart dijual di banyak sekali toko kue. 

Salah satu kudapan manis yang menghiasi acar ulang tahun yakni kudapan manis tart ombre cake. Mungkin sebagian masyarakat masih abnormal dengan nama kudapan manis ini , namun kudapan manis tart ombre cake ini dapat anda jadikan pilihan kudapan manis gres untuk program ulang tahun anda.

Cake ini sangat khas dengan lapisan degradasi warna yang indah dan juga sangat cocok menghiasi program di hari special anda. Bagi anda yang ingin menunjukkan surprise ke sahabat , pasangan maupun keluarga anda dapat meberikan kudapan manis ini sebagai hadiah kejutan. Untuk cara membuatnya dan Resep Kue Tart Ombre Cake ini dapat anda lihat di bawah.

Bahan yang diperlukan:

• 75 gr white cooking choclate , lelehkan
• 150 gr mentega tawar , lelehkan
• 185 gr tepung terigu
• 225 gr gula pasir halus
• 30 gr maizena
• 40 gr susu bubuk
• 15 kuning telur
• 9 putih telur
• ¾ baking powder
• ¼ sendok makan garam halus
• ½ sendok makan emulsifier
• Pewarna makanan ungu

Bahan untuk filing:

• 50 gr gula tepung
• 100 gr mentega
• 125 gr krim kocok
• 200 gr cream cheese
• 175 gr white cooking chocolate , lelehkan

Bahan untuk olesan kudapan manis tart ombre cake

• 75 gr butter cream putih
• 75 gr butter cream putih tambahkan 1/8 sendok teh pewarna ungu
• 75 gr butter cream putih tambahkan 3 tetes pewarna ungu
• 75 gr butter cream putih tambahkan 7 tetesan pewarna ungu
• 75 gr butter cream putih tambahkan 15 tetes pewarna ungu

Langkah membuat Resep Kue Tart Ombre Cake:

1. Kocok kuning telur sampai rata , kemudian sisihkan.
2. Kocok putih telur dengan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir dengan terus dikocok sampai mengembang.
3. Kemudian tambahkan kocokan kuning telur dan emulsifier , kocok terus sampai mengembang.
4. Masukkan terigu , susu debu , maizena , dan juga baking powder sambil diayak sampai rata.
5. Setelah itu , tambahkan lelehan margarin dengan lelehan white chocolate , aduk perlahan sampai semua adonan tercampur rata.
6. Kemudian bagi adonan menjadi 5. Adonan pertama tambahkan 12 sendok makan pewarna ungu , adonan kedua tambahkan ¾ sendok makan pewarna ungu , adonan ketiga tambahkan 1/8 sendok makan pewarna ungu , adonan keempat tambahkan 15 tetes pewarna ungu , dan adonan kelima biarkan tetap putih.
7. Setelah itu , tuangkan masing – masing adonan kedalam loyang berukuran 20 x 3 yang telah diolesi margarin dan dilapisi dengan kertas roti. Kemudian masukkan oven dibawah suhu 190 derajat celcius selama 20 menit.

Langakah membuat untuk filing:

1. Kocok mentega dengan cream cheese sampai lembut.
2. Masukkan gula sedikit demik sedikit dan lelehan white cooking chocolate , aduk sampai tercampur rata dan masukan cream kocok perlahan.
3. Ambil cake lalu oleskan filing kemudian tumbuk dengan lembaran cake lainnya. Dan begitu seterusnya dengan urutan warna mulai dari paling terang.
4. Tutup seluruh cake dengan butter warna putih kemudian semprot sisi – sisinya dengan butter ddengan penambahan warna gradasi sesuai tatanan cake.
5. Ombre cake siap disajikan.

Itulah Resep Kue Tart Ombre Cake yang enak. Semoga dapat menambah wawasan anda. Berikan kudapan manis special ini untuk orang yang sedang merayakan hari specialnya juga. Semoga apa yang anda berikan bisa membuat hatinya senang

Resep Mie Ayam Solo

Bagi teman-teman penggemar mie , inilah saatnya anda untuk mencoba membuat sendiri di rumah. Tentunya dengan tetap mengikuti resep yang satu ini ya , yakni resep mie ayam solo. Memang mie ayam banyak varianya menyerupai mie ayam ceker , mie ayam pangsit , mie ayam bakso , mie ayam jamur dan masih banyak lagi.

Namun kali ini , gue akan membahas mie ayam yang memang sudah terkenal yakni mie ayam solo. Simak yang berikut ini:

Bahan untuk membuat resep mie ayam solo:

• ½ kg mie ayam
• 250 gr daging ayam , potong kecil-kecil dan rebus
• 100 ml minyak ayam
• 1 ikat sawi manis , potong-potong
• 15 ml kecap inggris
• 2 batang daun bawang
• 100 ml kecap asin
• 10 ml kecap manis

Bumbu yang di haluskan untuk membuat mie ayam:

• 3 siung bawang putih
• 5 buah bawang merah
• 1 sdt ketumbar
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• 3 butir kemiri
• Gula

Bahan kaldu untuk mie ayam solo:

• Tulang ayam (sisa daging ayam yang di rebus)
• ½ sdt lada bubuk
• 2000 ml air
• 1 sdt garam

Cara membuat resep mie ayam solo:

1. Rebus materi untuk kaldu sampai mendidih.
2. Kemudian , tumis bumbu yang di haluskan sampai harum dan matang
3. Masukkan daging ayam yang sudah di rebus , tumis kembali dan tambahkan sedikit gula.
4. Angkat dan sisihkan.
5. Tahap berikutnya , yakni proses penyajian yakni dengan mengambil mangkuk kemudian masukkan mie dan sawi yang sudah di rendam di kuah kaldu sebelumnya.
6. Tambahkan kaldu untuk sedikit kuahnya tambahkan pula bumbunya. Selanjutnya anda dapat menambahakan irisan tomat atau anda juga mampu menambahakan saus tomat dan kecap manis.
7. Selanjutnya mie ayam sudah siap dan mampu di hidangkan.

Resep ini mungkin anda belum pernah mencobanya alasannya anda selama ini sering membeli untuk menikmati mie ayam. Tentu saja kali ini anda dapat berkreasi dengan resep yang satu ini di rumah untuk mencoba sendiri membuat mie ayam. 

Karena mie ayam ini mampu menjadi sajian nikmat untuk keluarga tercinta di rumah. Selain itu cara membuatnya pun tidak terlalu rumit kan.

Oke , cukup disini tips perihal bagaimanan cara membuat resep mie ayam solo. Semoga mampu bermanfaat dan menambah koleksi resep makanan anda di rumah

Resep Mie Goreng Seafood

Siapa yang tak kenal dengan makanan ini , mie goreng ialah menu yang disukai hampir setiap kalangan baik orang bau tanah , remaja maupun anak-anak. Selain cara membuatnya yang mudah , rasanya juga lezat dikala kita dapat mengkreasikan makanan ini dengan tambahan sayuran , jamur , sosis , bakso atau yang lainya sesuai selera.

Mie goreng dengan aroma khasnya saja hmm sudah mengggoda sekali. Apabila saja tiba-tiba ada seporsi mie goreng berwarna kecoklatan dengan tumpukan beberapa sayuran , atau sosis yang ada di atasnya terhidang di depan mata , pasti kita tak akan menolak dan akan menyantap makanan yang satu ini.

Bumbu dan aneka saos yang menempel disekujur mie ini membuat rasanya sangat super yummy di lidah. Namun , bagi anda yang menyukai makanan seafood untuk membuat mie goreng anda dapat menambahkan udang , ikan tengiri , cumi atau bakso ikan atau yang lainnya.

Nah , berbicara mengenai makanan yang satu ini , bagi anda yang ingin mencoba membuat mie goreng seafood dirumah sebaiknya ikuti resep mie goreng seafood dengan benar. Langsung saja berikut materi dan cara yang harus anda pahami dan lakukan.

Bahan-bahan untuk membuat resep mie goreng seafood:

• 1 bungkus mie telur keriting
• 2 buah cumi-cumi , potong melintang tipis ketebalan 1 cm
• 6 buah udang dengan ukuran yang besar yang dipotong-potong dan buang kulitnya
• 3 buah bakso ikan tengiri
• 2 batang daun bawang iris serong tipis
• 5-8 lembar sawi hijau , rajang tipis

Bumbu yang diharapkan membuat mie goreng seafood:

• 1 sdt merica bubuk
• 1 buah cabai merah keriting , rajang halus
• 5 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 2 siung bawang putih , cincang halus
• 3 siung bawang merah , iris tipis
• ¼ sdt garam

Bahan pelengkap:

• 2 sdm bawang goreng
• 1 sdm kucai cincang

Cara membuat resep mie goreng seafood:

1. Siapkan panci , isi dengan 2 lt air dan rebus sampai mendidih. Masukkan mie kering dan rebus sebentar. Tiriskan mie , lalu tuangkan 2 sdm minyak goreng pada mie lalu aduk rata menggunakan tangan.
2. Panaskan , minyak tumis bawang putih , bawang merah , dan cabai rawit merah sampai mengeluarkan bacin harum. Tambahkan garam dan merica bubuk.
3. Masukkan udang , cumi-cumi , bakso ikan dan sawi hijau. Tumis sampai layu dan berubah warna.
4. Masukkan daun bawang , masak sampai matang.
5. Masukkan mie keriting yang tekah ditiriskan , tambahkan pula garam , saus tomat , dan kecap manis. Aduk sampai rata dan matang.
6. Angkat dan sajikan panas-panas dengan taburan bawang merah dan daun kucai. Yummy!

Selamat mencoba resep mie goreng seafood di rumah. Dan nikmati bersama keluaraga

Resep Minuman Segar Es Buah Hijau Special

Minuman-minuman segar dengan warna-warni sirup banyak dijumpai dimana-mana sebab minuman yang terlihat menarik memang banyak dicari orang apalagi ketika siang hari dengan terik matahari yang begitu menyengat.

Minumat tersebut antara lain menyerupai jus buah , ataupun minuman hirau taacuh lainya yang dapat menyegarkan tenggrokan. Dan terdapat salah satu minuman yang sudah popular dikalangan masyarakat yaitu es yang dibuat dengan campuran buah-buahan segar , susu , gula dan sirup. 

Apa coba? Jawabanya yakni es buah. Ya , es buah merupakan jenis minuman yang didalamnya terdapat banyak sekali jenis buah , tentunya juga banyak gizinya.

Karena itu setelah kita minum es buah pasti akan merasa bugar kembali. Namun , kali ini gue tidak akan membahas es buah saja melainkan es buah hijau.

Es buah hijau yaitu es yang kebanyakan buah-buahan di dominasi dengan warna hijau. Minuman ini tak hanya cocok untuk menghilangkan dahaga saja melainkan

untuk hidangan tamu ketika terdapat program tertentu juga cocok lho. Jika anda yang penasaran bagaimanan resep minuman segar es buah hijau special , berikut ulasanya:

Bahan yang diharapkan dalam resep minuman segar es buah hijau special:

• 3 buah kiwi , kupas , iris tipis
• 300 gr nata de coco
• ½ buah melon hijau , keruk bulat
• 1 kaleng buah anggur hijau , tiriskan
• Es watu secukupnya

Bahan sirup:

• 100 gr gula pasir
• Air 500 ml
• 1 ikat daun mint , yang didihkan , saring dan sisihkan

Cara membuat dengan resep minuman segar es buah hijau:

1. Masak semua materi sirup sampai gula larut dan daun mint layu , angkat kemudian saring dan sisihkan.
2. Siapkan wadah untuk mencampurkan semua buah-buahan yaitu kiwi , melon hijau , buah anggur dan nata de coco yang sudah anda sediakan
3. Kemudian , masukkan penggalan buah kedalam wadah tadi secara bersamaan
4. Lalu tuangkan sirup dan siram dengan air anggur hijau
5. Aduk dengan sendok sayur sampai tercampur merata
6. Siapkan gelas saji , atau mangkuk untuk menyajikan es buah hijau
7. Tuang es buah secukupnya dan tambahkan beberapa penggalan es batu
8. Es buah hijau siap dinikmati
9. Cukup mudah kan materi serta proses pembuatan es buah dengan resep minuman segar es buah hijau yang sangat nikmat di pengecap ini? Minuman ini cocok dinikmati bersama keluarga ketika animo panas , atau cuaca diluar sedang panas gituu.

Ohh yaa , minuman ini juga cocok untuk menu penyegar ketika anda sedang berpuasa.
Selamat mencoba , biar es buah hijau anda maknyuss

Resep Minuman Segar Es Ceria Pelepas Dahaga

Dalam suasana yang panas terik memang perlu meminum minuman yang segar-segar untuk melepas dahaga. Adapun resep minuman es ceria yang merupakan minuman yang termasuk dalam jenis es campur. Minuman ini di dominasi buah melon dan alpukat.

Kelembutan daging buah alpukat dan kesejukan buah melon membuat es ini semakin nikmat. Minuman segar yang satu ini memiliki rasa yang sangat nikmati dengan tambahan susu kental manis yang membuat es ceria ini lebih banyak disukai banyak orang.

Selain itu , cara membuat es ini tergolong mudah , dan materi buah-buahan dan materi pelengkapnya juga mudah kita dapatkan. Minuman yang satu ini dapat anda buat ketika cuaca sedang panas dan dahaga pun melanda supaya menambah kesejukan pada badan setelah menikmati es ceria ini.

Langsung saja tak usah panjang lebar , disini gue akan membagikan resep minuman segar es ceria yang sangat mudah namun balasannya akan membuat anda menjadi ketagihan dan cocok sekali di santap bersama keluarga semoga menambah keceriaan keluarga anda.

Bahan yang di perlukan untuk membuat es ceria:

• 120 gr sagu mutiara ( rebus )
• Sirup merah secukupnya
• 200 ml susu kental manis
• Agar-agar merah yang sudah matang ( potong dadu )
• Sirup gula kerikil secukupnya
• 1 buah kelapa muda
• 2 buah alpukat ( potong dadu )
• 400 grm melon ( potong dadu )
• 2 buah nangka
• 100 gr cincau hitam
• Es kerikil yang diserut secukupnya

Cara membuat es ceria:

1. Pecahkan kelapa muda. Sisihkan airnya dan keruk daging kelapa muda
2. Siapkan mangkuk saji untuk menyajikan es ceria
3. Masukkan es kerikil serut secukupnya kedalam mangkuk
4. Masukan semua buah , adalah alpukat , melon , air kelapa muda beserta dagingnya , nangka , cincau hitam , biji mutiara , dan semoga agar
5. Tuang dan siramkan dengan sirup gula kerikil lalu kucuri dengan susu kental manis secukupnya
6. Kemudian tambahkan juga sirup merah ke dalam campuran es
7. Aduk sedikit dengan sendok
8. Minuman segar es ceria pun siap dinikmati

Itulah cara membuat dan resep minuman segar es ceria cukup mudah bukan? Sajikan es ceria ini bersama keluarga tercinta di ketika siang hari. Agar kesejukan badan anda dan keluarga kembali vit. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah

Resep Minuman Segar Es Kelapa Muda Selasih

Saat cuaca sedang panas terik , pasti kita akan mencari minuman yang segar-segar kan? Ya , paling enak memang minuman yang hambar – hambar gitu. Salah satu minuman yang menyegarkan yaitu menggunakan resep minuman es kelapa muda selasih.

Minuman segar terbesut dapat menjadi tanggapan atas hayalan – hayalan anda. Rasa segar es kelapa muda yang di gabungkan dengan selasih menambah keistimewaan es yang satu ini.

Kombinasi dari kedua gabungan materi enak ini bukah hanya menimbulkan es ini istimewan namun rasa yang sangat enak dan segar di tenggorokan.

Oh ya , es ini bukan hanya akan menghilangkan rasa dahaga saja lhoo , namun juga menunjukkan efek perut kita kenyak atas rasa lapar yang melanda.

Tegolong sebagai minuman yang terbilang sangat enak , es kelapa muda selasih ini dalam pembuatannya pun cukup mudah.

Bagi sahabat – sahabat yang ingin mempraktekan di rumah berikut kami berikan resep minuman segar es kelapa muda selasih. Selamat mencoba!

Bahan – materi yang di perlukan:

• 650 ml air putih
• 50 gr selasih , rendam dengan air panas
• 1 bungkus semoga – semoga bubuk putih
• 1 buah kelapa muda , ambil dagingnya dan pisahkan airnya
• 100 gr gula pasir
• 50 ml sirup cocopandan
• Pewarna makanan merah , secukupnya
• Pewarna makanan hijau , secukupnya
• 50 ml susu kental manis
• Es serut secukupnya

Cara membuat es kelapa muda selasih:

1. Campurkan semoga – semoga , air dan gula aduk sampai rata
2. Kemudian rebus sampai mendidih , lalu angkat.
3. Bagi semoga – semoga menjadi 2 bab , tambahkan pewarna merah pada bab pertama dan warna hijau pada bab ke dua , lalu bekukan ke dalam kulkas.
4. Setelah beku , potong semoga – semoga bentuk dadu.
5. Siapkan gelas saji , dan tuangkan sirup cocopandan , kemudian masukkan semoga – semoga , daging kelapa muda , sedikit air kelapa muda serta selasih.
6. Lalu tambahkan air , es serut dan kucuri dari atas susu kental manis.
7. Es kelapa muda selasih siap di sajikan. Segera nikmati selagi masih dingin.

Demikianlah cara membuat dan resep minuman segar es kelapa muda selasih yang sarat akan gizi dan vitamin. Air kelapa muda juga dapat menjadi isotonic alami.

Karena kandungannya yang dapat mengganti cairan dalam tubuh. Cocok sekali sebagai sajian segar di ketika hari sedang panas – panasnya.

Resep Nasi Goreng Enak Simple dan Sederhana

Semua orang tentu memiliki versi berbeda-beda untuk membuat nasi goreng ala mereka. Namun , yang terpenting semua materi – materi dan bumbu utamanya sama kan. Nah , nasi goreng ialah makana khas indonesia yang banyak digemari oleh semua kalangan. 

Nasi goreng dapat dinikmati di pinggir jalan sampai terdapat di menu restaurant – restaurant. Membuat nasi goreng bahu-membahu sangat simple dan sederhana sekali. Yaitu nasi di goreng dan di aduk dengan bumbu-bumbu. 

Bumbu-bumbunya menyerupai bawang putih , bawang merah , lada , kecap , dan bumbu – bumbu rempah lainnya. Bahkan untuk menambahkan semoga nasi goreng terlihat menarik hati dapat anda kreasikan dengan telur , ayam , ikan asin atau sayuran. 

Nasi goreng juga akan nikmat bila kita menyantapnya bersama keluarga tercinta dan sangat pas dijadikan menu sarapan atau makan malam anda. Bagi anda yang tertarik membuat resep nasi goreng enak di rumah , tidaklah sulit. 

Bahkan materi – materi dan bumbunya mudah di dapat. Ikuti saja resep nasi goreng enak , simple dan sederhanan di bawah ini:

Bahan utama nasi goreng enak:

• 5 piring nasi
• 75 gr smoke beef
• 2-3 telur ayam
• 100 gr cumi
• 100 gr udang
• 2 buah sosis , potong lingkaran
• 100 gr daging ayam , potong dadu
• 3 sdm mentega untuk menumis

Bahan bumbu nasi goreng enak yang di haluskan:

• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 5 buah cabai merah

Bumbu dan penyedap nasi goreng enak:

• ½ buah bawang bombay , cincang
• Kecap manis secukupnya
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Bahan suplemen nasi goreng enak:

• Kerupuk
• Irisan timun / acar
• Irisan tomat
• Selada

Cara membuat nasi goreng enak:

1. Langkah pertama yang harus anda lakukan ialah masukkan mentega ke dalam wajan sampai mencair
2. Masukkan bawang bombay dan bumbu yang sudah di haluskan sampai tercium anyir harum
3. Masukkan penggalan ayam , tumis
4. Kemudian masukkan udang , cumi , smoke beef dan sosis , aduk sampai tercampur rata dan setengah matang
5. Selanjutnya masukkan telur sampai tercampur rata di atas wajan
6. Masukkan juga nasi putih dan aduk sampai benar – benar tercampur
7. Jangan lupa kucuri kecap manis secukupnya sesuai dengan selera , aduk sampai rata
8. Kemudian bumbuhi dengan garam , dan merica secukupnya.
9. Terakhir siapkan piring dan hidangkan , bila perlu tambahkan lagi telur ceplok atau telur dadar
10. Terakhir jangan lupa untuk penyajian tambahkan kerupuk , ririsan timun , tomat dan selada semoga lebih enak.

Seperti yang tertera di atas , resep nasi goreng enak yang kami sajikan untuk 5 porsi saja. Makara pas kan untuk satu keluarga kecil anda.

Oh yaa , kami berikan tips juga untuk anda: 

bila ingin membuat nasi goreng sebaiknya gunakan nasi sisa kemarin atau sebelum membuatnya. 

Kita tahur terlebih dahulu nasi ke dalam kulkas semoga sedikit keras alasannya bila menggunakan nasi yang gres bila di masak akan menyerap banyak minyak.

Serta usahakan memakai mentega saja jangan minyak goreng. Karena penggunaan minyak goreng yang terlalu sering dapat menjadikan kolestrol tinggi

Resep Nasi Hainan yang Enak dan Mudah

Nasi hainan merupakan makanan khas negri panda yaitu Cina. Untuk memasak nasi hainan bahwasanya tidak terlalu sulit asal mengikuti resep nasi hainan yang benar. Selain rasanya yang khas dan lezat , bumbu-bumbu yang dipergunakan pun cukup mudah di dapatkan. 

Karena sangat familiar digunakan untuk bumbu masak makanan anda sehari-hari di rumah.

Untuk anda yang tidak memiliki keahlian memasak tak perlu khawatir , alasannya yakni bila ingin mencoba membuat menu makanan yang satu ini sangat mudah sekali.

Kalian dapat mengikuti tahapan-tahapan yang ada di bawah ini. Berikut kami berikan cara-cara membuat nasi hainan yang enak dan mudah.

Bahan-bahan yang digunakan dalam resep nasi hainan:

• 5 sdm minyak sayur
• Jahe parut
• 3 siung bawang putih halus (bisa juga menggunakan bawang putih bubuk)
• 1 siung bawang merah
• 300 gr daging ayam
• 250 gram beras

Bumbu-bumbu dalam menu nasi hainan:

• 2 sdt gula pasir
• 1 sdt garam dapur
• ¼ sdt lada bubuk
• ¼ sdt penyedap rasa
• ¼ sdt kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah membuat nasi Hainan:

1. Pertama yang harus anda lakukan yakni menumis bawang merah dan juga jahe , serta masukkan bawang putih bubuk.
2. Langkah kedua , masukkan kepingan daging ayam di dalam tumisan jahe , aduk dan masak sebentar sampai berubah warna
3. Jangan lupa , tambahkan gula , lada debu , kecap asin , garam , kecap ikan , minyak wijen dan aduk sampai tercium bacin harum
4. Cuci beras terlebih dahulu sampai bersih
5. Kemudian masukan beras dan juga air sesuai takaran , masak sebentar dan jangan terlalu lama.
6. Setelah itu masukan beras ke dalam rice cooker. Tunggu sampai matang
7. Setelah matang , sajikan nasi hainan di dalam piring dengan kepingan mentimun , krupuk dan sambal. Bisa juga yang lain sesuai selera.

Demikian lah resep nasi hainan yang enak dan mudah yang mampu anda coba di rumah. Nasi hainan ini akan lebih lezat dan nikmat bila disantap dikala masih dalam keadaan hangat.

Selain rasanya yang lezat , nasi hainan merupakan makanan yang cukup mengandung banyak gizi dan nutrisi.

Nah , bagaimana mudah bukan? Semoga resep nasi hainan yang telah kami berikan dapat menambah kreasi kuliner anda di dapur dan juga dapat menambah koleksi resep kuliner anda.

Selamat mebcoba :-)

Resep Opor Pedas yang Hot

Nama makanan opor ayam memang sudah tak absurd lagi , dari sabang hingga merauke telah mengenal makanan ini. Opor ayam menjadi salah satu makanan yang wajib ada ketika hari raya tiba. 

Banyak masyarakat yang menyukai opor yang disajikan dengan nasi atau pun lontong yang di tambahkan kentang goreng maupun sambal.

Namun , bagi anda yang tak ingin repot membuat sambal terlebih dahulu.

Anda juga mampu mengkreasikan opor dengan sensasi pedas eksklusif dari kuah nya. Tentunya akan sangat unik dan membuat pengecap ketagihhan.

Penasaran? Langsung saja simak materi dan cara membuat opor ayam dengan menggunakan Resep Opor Pedas:

Bahan untuk membuat Resep Opor Ayam Pedas:

• 1 ekor ayam , potong menjadi 12 bab atau sesuai selera
• 5 lb daun jeruk
• 2 lb daun salam
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh minyak goreng untuk menumis
• ½ sendok makan air jeruk nipis
• ½ sendok the gula pasir
• 1200 ml santan

Bahan bumbu yang di haluskan

• 4 siung bawang otih
• 12 siung bawang merah
• 5 butir kemiri
• 1 sendok teh ketumbar
• 2 cm jahe
• 3 buah cabe merah keriting
• ¼ sendok teh jinten

Langkah – langkah membuat Resep Opor Ayam Pedas:

1. Hal pertama yang harus anda lakukan ialah mencuci ayam hingga bersih , kemudian tiriskan.
2. Kemudian lumuri ayam dnegan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan , hal ini di tujukan biar ayam tidak terlalu amis.
3. Panaskan minyak , kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan menambahkan sereh , daun salam , dan daun jeruk hingga tercium basi harum.
4. Kemudian masukkan penggalan daging ayam , aduk hingga tercampur rata , biarkan hingga ayam agak kaku.
5. Setelah itu , tambahkan garam dan gula pasir , aduk hingga tercampur rata. Tuangkan santan sedikt demi sedikit lalu masak hingga matang. Aduk sesekali biar santan tidak pecah , tunggu hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan bila ayam sudah terasa empuk.
6. Opor ayam pedas siap di sajikan dengan potong – penggalan lontong.

Demikian lah cara membuat opor pedas menggunakan Resep Opor Ayam Pedas , anda juga dapat menambah jumlah cabai bila anda menggilai sensai pedas yang hot. Selamat mencoba di rumah

Resep Otak Otak Ikan dengan Sambal Kacang

Otak – otak merupakan makanan khas melayu yang sudah di gemari oleh semua kalangan. Bahkan telah di kenal di aneka macam negara menyerupai singapura , malaysia dan indonesia. Rasa yang sangat enak dan gurih ini sangat cocok di jadikan cemilan sahabat minum teh hangat ketika bersantai.

Atau pun yang ingin menyantap dengan nasi , otak – otak pun siap menemani suap demi suap nasi yang masuk ke dalam lisan , hehe.Cara membuat otak – otak ikan pun tak terlalu sulit , bagi anda yang gres mampu memasak , menu ini patut anda coba. 

Namun untuk membuat otak – otak di perlukan ketelatenan sebab ribetnya kita harus membungkus dengan daun pisang terlebih dahulu kemudian di bakar.

Nah , bagi anda yang ingin mencoba Resep Otak – otak Ikan dengan Sambal Kacang , mari simak materi serta cara membuat otak – otak ikan dengan sambal kacang.

Bahan – materi utama resep otak otak ikan dengan sambal kacang

• 350 gr filter ikan tengiri
• 1 butir telur ayam ambil putihnya saja yang di kocok lepas
• 100 ml santan kental
• 100 gr tepung kanji
• 100 gr daun kucai , iris halus
• 1 sendok teh gula pasir
• ½ sendok teh merica
• 8 buah bawang merah , iris halus
• Garam secukupnya
• Daun pisang untuk membungkus

Bahan untuk membuat sambal kacang

• 75 gr kacang tanah yang sudah di goreng
• 225 ml air matang
• 1 buah cabe merah ukuran besar
• 10 buah cabe rawit
• 1 ½ sendok makan cuka
• 4 sendok makan gula pasir
• Garam secukupnya

Cara membuat Resep Otak - otak Ikan dengan Sambal Kacang

1. Filet ikan tengiri kemudian di blender hingga halus
2. Campurkan adonan ikan tengiri yang sudah di blender dengan santan dan putih telur.
3.  Aduk hingga betul – betul rata lalu tambahkan irisan daun bawang merah , daun kucai , gula , merica dan juga garam.
4. Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga tercampur rata.
5. Jika sudah tercampur rata , siapkan daun pisang yang sudah di bersihkan kemudian bungkus dengan bentuk memanjang ( menyerupai lemper ) dengan adonan 3 sendok makan otak – otak , kemudian sematkan kedua ujung – ujung nya dengan lidi.
6. Kukus otak -otak ikan kurang lebih 20 menit dengan api sedang saja.
7. Setelah matang angkat lalu tiriskan.
8. Cara membuat sambal kacang
9. Semua materi menyerupai cabai merah , cabai rawit , garam , gula pasir dan kacang tanah di tumbuk hingga haluss. Tuangkan sedikit air matang dan cuka , aduk hingga rata.

Oke , otak – otak ikan sudah siap di hidangkan dengan campuran sambal kacang , bagi yang ingin mengkreasikan otak – otak mampu juga di goreng atau di bakar untuk menciptakan cita rasa yang khas. Selamat mencoba Resep Otak - otak Ikan dengan Sambal Kacang dirumah

Resep Sambal Terasi Udang Campur Petai

Sambal memang selalu disajikan sebagai hidangan perhiasan dalam setiap penyajian makanan utama.

Makan rasanya tak akan lengkap jikalau tidak disertai dengan sambal. Terdapat banyak sekali jenis sambal yang akan mewarnai jagad persambelan , haha..

Ya kali kayak di tv – tv gitu. Yap , sebagia orang , mungkin mengenal jenis sambal mulai dari sambal kacang , sambal tomat dan sambal terasi.

Untuk resep yang akan saya buat kali ini yaitu Resep Sambal Terasi Udang Campur Petai. Sumber materi baku pembuatan sambal pun mudah di dapatkan termasuk petai.

Tanaman petai merupakan tanaman yang cocok tumbuh di wilayah tropis , Indonesia khususnya. Makara gampang kan menerima petai?

Sambal terasi udang campur petai mungkin akan menjadi salah satu makanan favorit anda dan keluarga. Selain rasanya yang enak alasannya udang terlebih dulu di goreng kering. 

Kemudian di padukan dengan sambal yang pedas , dan sambal ini akan lebih nikmat jikalau di tambahakan butiran petai segar yang sudah di kupas kulitnya.

Sepertinya anda sudah tak tabah yang melihat panduan resepnya? Oke eksklusif saja , cuss simak Resep Sambal Terasi Udang Campur Petai di bawah ini.

Bahan – materi yang digunakan:

• 250 gr udang , buang kulitnya
• 100 ml air matang
• 1 papan petai , kupas dan buang kulit arinya
• 3 sendok makan minyak sayur
• 1 lb daun jeruk purut
• 1 buah cabai merah mesar , iris miring

Bumbu – bumbu yang dihaluskan:

• 3 siung bawang putih
• 8 buah bawang merah
• 10 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai rawwit merah
• 2 buah kemiri
• 1 ruas jari jahe
• 1 ruas jari kunyit
• 1 sendok teh terasi yang sudah di goreng
• 1 sendok teh garam dapur

Cara mengolah sambal terasi udang campur petai:

1. Cuci udang sampai bersih , buang kepalanya dan tiriskan
2. Siapkan wajan beri minyak lalu panaskan dengan api sedang
3. Tumis bumbu halus , daun jeruk , cabai sampai layu dan tercium aroma wangi
4. Masukkan petai dan aduk sampai rata dan petai agak layu
5. Masukkan udang yang sudah bersih dan aduk sampai rata
6. Taungkan air sedikit demi sedikit kemudian didihkan sampai air mulai habis / meresap
7. Angkat dan sajikan selagi masih hangat

Bagi penggemar petai mentah mampu juga di sajikan sebagai taburan di atas sambal tanpa harus diikutkan memasak. 

Hal tersebut ditujukan biar petai tetap memiliki tekstur yang renyah sehingga kerenyahan petai dan sedapnya sambal dapat membuat anda ketagihan. Selamat Mencoba Resep Sambal Terasi Udang Campur Petai dirumah.

Resep Tom Yum Seafood Sensasi Asam Pedas Nikmat

Tom Yum merupakan makanan sejenis sup. Makanan ini ialah makanan khas negeri gajah putih yaitu Thailand yang cukup menarik hati sehingga menggugah selera makan kita. Rasanya yang lezat dengan perpaduan asam pedas dan kandungan gizinya yang tinggi membuat makanan ini cukup digemari oleh semua orang.

Masakan tom yum ini memakai materi utama seafood , terutama udang , ikan atau cumi. Seperti halnya khas makanan Thailand , tom yum memiliki cita rasa pedas dengan perpaduan asam sehingga menunjukkan rasa segar di mulut.

Bagi kalian yang sering ke restaurant dan memesan menu khas Thailand ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Inilah saatnya anda mencoba di rumah dengan mengikuti resep tom yum seafood sensasi asam pedas nikmat berikut ini:

Bahan tom yum seafood

• Cumi 200 gr , bersihkan dan di potong-potong
• Udang 200 gr , kupas dan buang kepalanya
• Kerang hijau 200 gr , basuh hingga bersih
• Ikan kakap 150 gr , bersihkan dan potong kotak
• Jamur merang 75 gr , basuh hingga bersih
• 2 liter air kaldu rebusan kepala udang dan kulinya
• 5 buah cabe rawit merah , iris bulat
• 4 buah cabe hijau besar , iris bulat
• 3 buah jeruk nipis di peras dan ambil airnya
• 2 buah belimbung wuluh , potong-potong
• 1 batang daun ketumbar , di cincang
• 5 lembar daun jeruk
• 3 cm lengkuas , di iris halus
• Penyedap rasa
• Garam 2 sdt

Bumbu pemanis tom yum yang di haluskan

• 4 buah cabe merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri di sangria
• 1 sdt terasi
• ½ garam sdt

Langkah membuat tom yum seafood

1. Panaskan dengan api sedang , kemudian masukan serai , lengkuas , dan daun jeruk serta air kaldu ke dalam panci masak hingga mendidih.
2. Seteah mendidih , masukkan cumi , ikan kakap , udang dan jamur merang beserta garam , gula , dan penyedap rasa (jika mau) lalu masak dengan api kecil.
3. Bumbu-bumbu yang sudah di haluskan tadi , di tumis hingga harum lalu di tambahkan kecap ikat kemudian di angkat.
4. Bumbu yang sudah di tumis tadi di masukkan ke dalam rebusan lalu aduk hingga matang.
5. Tambahkan ke dalam rebusan , cabai rawit , cabai hijau , air perasan jeruk nipis , belimbing wuluh dan daun ketumbar , aduk hingga rata hingga benar-benar meresap lalu angkat.

Sajikan tom yum seafood selagi masih panas , tom yum sangat cocok di sajikan sebagai hidangan makan siang karenan rasanya yang segar.

Selamat mencoba resep tom yum seafood sensasi asam pedas nikmat di rumah. Sajikan untuk keluarga ala kau :-)

Resep Steak Daging Sapi Saus Lada Hitam

Siapa sih yang tak akan terpengaruhi dengan dengan hidangan steak daging yang lezat ini? Sajian yang lezat ini memiliki aroma khas yang akan menusuk hidung sehingga kita akan terpincut dengan aromanya. Mencium aromanya saja kita sulit untuk melupakannya aroma lezat ini.

Wah apalagi jikalau kita menerima steak daging sapi yang diberikan secara cuma cuma. Pasti kita akan sesegera mungkin untuk melahapnya dan menghabiskanya. Nah itulah gambaran nikmat steak daging sapi saus lada hitam yang akan kita buat kali ini.

Bagi anda para pecinta hidangan steak daging , anda tentunya sudah tak absurd dengan pembagian jenis steak yang banyak disajikan. Untuk penyajian daging steak ini ialah daging steak yang di ambil dari bab pinggang bersahabat dengan ginjal sapi.

Pengambilan daging pada bab tersebut dikarenakan pada bab tersebut tidak memiliki lemak atau urat. Sehingga saat di bakar kita dapat lebih dapat menikmainya.

Bagaimana sih cara membuat resep steak daging saus lada hitam? Simak yuk , langkah langkah di bawah ini sebagai panduan.

Bahan materi resep steak daging sapi saus lada hitam:

• 1 sdt Lada hitam
• 2 sdt margarine
• 4 potong sirloin sapi 200gr
• 1sdt Garam

Bahan untuk saus lada hitam:

• 2 sdm saus BBQ
• 2 sdt tepung terigu
• 1 buah Bawang Bombay cincang
• 150 ml kaldu sapi
• 1sdm margarine
• 1 sdt garam
• 1 sdt pala bubuk
• 1 sdm saus tomat
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdt lada hitam

Bahan pelengkap:

• 100 gr wortel potong korek api rebus
• 100 gr brokoli rebus
• French fries goreng

Baca juga : Resep Makanan yang lainnya

Cara membuat steak daging sapi lada hitam:

1. Olesi daging dengan lada hitam dan garam diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga bumbunya meresap.
2. Panggang dengan margarine di wajan hingga matang dengan api yang kecil semoga daging matang luar dan dalamnya.
3. Angkat bila kedua sisinya sudah matang dengan sempurna.

Cara membuat saus lada hitam:

1. Panaskan margarin lalu masukan bawang bombay yang telah di cincang sebelumnya hingga harum. Setelah itu , tambahkan tepung terigu aduk hingga rata.
2. Masukan air kaldu , saus tomat , saus BBQ , lada hitam ,pala abu , garam & gula lalu aduk hingga rata. Masak hingga mendidih dan saus mengental , bila sudah mengental matikan.
3. Untuk penyajian steak daging sapi saus lada hitam , anda dapat mengatur steak , brokoli rebus , wortel rebus , french fries & saus lada dalam piring saji.

Dengan resep steak daging sapi saus lada hitam yang telah kami berikan diatas , semoga dapat membantu dalam menyajikan hidangan lezat ini untuk keluarga tercinta.

Melihat steak daging api yang telah di lumuri dengan saus lada hitam ini akan pastinya akan menambah selera makan keluarga tercinta.

Cara Mudah dari Resep Membuat Daging Semur Sapi

Semur merupakan kuliner yang mempunyai banyak variasi , menyerupai semur ayam , semur daging kambing dan masih banyak lagi. Namun , kali ini gua akan mengajak bunda untuk mencoba resep membuat daging semur sapi.

Seperti variasi kuliner semur yang lainnya , semur daging sapi yang berwarna coklat kehitaman sangat menarik hati sekali. Sebab , dengan rasanya yang khas ini terasa manis di pengecap kita. Perpaduan pada bumbu rempah dan bumbu kecap manisanya menawarkan sensasi rasa yang berbeda.

Bahan utama adalah daging sapi pastinya akan menentukan hasil selesai kuliner ini. Ada baiknya kalau bunda tidak mencuci daging sapi tersebut biar tekstur daging dan rasanya tidak berubah.

Dan sebagai gantinya , bunda dapat merebus terlebih dahulu daging tersebut untuk membuang sisa sisa darah dan kotoran yang mungkin menempel. Untuk proses perebusan pun cukup sebentar saja supaya air kaldunya tidak banyak yang terbuang.

Simak yuk bagaimanan mengolah dari resep membuat daging semur sapi ini:

Bahan yang digunakan:

• 250 gr daging sapi , potong-potong
• 3 siung bawang putih
• 2 buah kentang ukuran sedang , potong dadu agak besar
• 2 buah cabe merah , buang bijinya
• 5 siung bawang merah
• Kecap Manis Bango
• ½ buah tomat , potong-potong
• Minyak untuk menumis
• Jahe , memarkan
• 1 lembar daun salam
• Gula pasir
• Air secukupnya
• Gula merah jawa
• Garam

Cara mengolah daging semur sapi:

1. Haluskan bawang merah , bawang putih dan cabe merah.
2. Siapkan minyak goreng yang akan digunakan untuk menumis dalam wajan.
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan , tambahkan daun salam dan jahe. Tumis sampai harum.
4. Masukkan daging sapi , tumis sampai daging berubah warna.
5. Masukkan kentang , tumis kembali sampai bumbu tercampur rata.
6. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai merendam daging dan kentang.
7. Tambahkan kecap manis Bango , gula pasir , gula merah , garam , kayu manis debu , dan lada secukupnya.
8. Tutup wajan dan , kecilkan api.
9. Masak sampai air meresap ,kedalam daging dan daging matang serta empuk.
10. Hidangkan dengan nasi putih selagi hangat.

Nah , bagaimana menurut bunda mengenai cara membuat daging semur sapi diatas? Tidak terlalu sulit bukan?

Sebenarnya penambahan kentang dalam kuliner ini tidak wajib. Bila bunda tak menyukai kentang juga mampu menggantinya dengan sayur yang sesuai dengan selera.

Baca juga : Kumpulan Resep Makanan yang lainnya

Selain menerima rasa daging yang empuk , bumbu semur untuk meracik kuliner ini pun benar benar membuat pengecap kita dimanjakan dengan cita rasa khas kuliner Indonesia. Makanan ini sangat cocok disantap disaat cuaca sedang dingin.

Wah , apalagi kalau ditemani dengan secangkir the hangat dan juga krupuk. Pastinya akan menambah kelezatan makanan ini.

Sekian dulu ya bun , semoga dapat bermanfaat dan dapat menambah kreasi kuliner di dapur. Selamat mencoba di rumah ya bun , dan nantikan resep yang lainya.

Resep Membuat Kue Kering Pretzel Kelapa

Cemilan merupakan sahabat special ketika kita sedang bersantai di rumah maupun ketika kita sedang suntuk. Bagaikan madu , cemilan dapat menjadi penawar kita ketika sedang galau.

Ciee… Sambal mengerjakan peran maupun sedang bekerja , cemilan pun tak akan mampu luput dari tangan kita.

Hayoo , benar bukan? Hehe , ngaku aja deh.. Nah kudapan manis kering pretzel kelapa merupakan salah satu cemilan yang sangat laris dijadikan objek cemilan.

Namun , kudapan manis ini akan sedikit berbeda dengan kudapan manis kering lainnya. Sebab kudapan manis kelapa memiliki rasa yang gurih dengan aroma kelapa yang khas.

Kaprikornus tak heran , jikalau kudapan manis kering pretzel kelapa ini cocok dijadikan cemilan maupun sahabat minum the sambal bersantai di rumah. Selain di jadikan cemilan , sering kali kudapan manis ini juga dijadikan kudapan manis lebaran.

Sebenarnya kudapan manis ini sudah banyak dikenal orang , namun tak sedikit yang tidak mengetahui resep membuat kudapan manis kering pretzel kelapa.

Padahal cara membuat kudapan manis kering ini tidak lah terlalu sulit dan cukup sederhana.

Dalam proses pembuatannya pun bahwasanya hamper sama dengan aneka kudapan manis pada umumnya , hanya saja yang membedakan yaitu perhiasan materi kelapa.

Nah , bagi bunda yang penasaran dan ingin mencoba membuat di rumah , setuju deh saya berikan resep membuat kudapan manis kering pretzel kelapa beserta langkah-langkah cara membuatnya. Simak ya bund…

Bahan-Bahan Kue Kering Pretzel Kelapa:

• Kelapa kering instan 30 gram , haluskan
• Tepung terigu protein rendah 150 gram
• Margarin 150 gram
• Gula tepung 75 gram
• Baking powder ¼ sdt
• Pasta vanilla ½ sdt
• Kuning telur 1 butir
• Tepung maizena 25 gram
• Susu bubuk 25 gram

Bahan Olesan Kue:

• Kuning telur

Bahan Taburan Kue:

• 40 gr gula pasir kasar

Kue Kering Pretzel Kelapa:

1. Kocok margarin , gula tepung , dan pasta vanilla kurang lebih selama 2 menit. Tambahkan kuning telur , kocok hingga tercampur rata.
2. Masukkan kelapa kering , aduk rata. Tambahkan tepung terigu , maizena , susu bubuk , dan baking powder sambil diayak. Aduk hingga rata.
3. Giling tipis adonan. Cetak bentuk pretzel. Letakkan diloyang yang sudah dioles margarin sebelumnya.
4. Olesakn materi olesan. Taburkan gula pasir.
5. Masukkan kedalam oven selama 20 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celcius hingga matang.

Sudah kita buktikan ya bund , dan ternyata resep membuat kudapan manis kering pretzel kelapa cukup mudah dan sederhana. Kaprikornus bunda tak usah susah susah mencari cemilan hingga ke toko

Baca juga : Kumpulan Resep Kue yang lainnya

Bunda cukup ajak si kecil untuk membantu di dapur , dan ajarilah si kecil untuk kreatif dan aktif dalam pembuatan kue. Selain mengajarkan si kecil , bunda juga dapat mengatur sendiri tingkat kemanisan dalam kue.

Bahan yang di guanakan juga akan lebih terjamin kualitas dan juga kebersihannya. Banyak sekali ya , keuntungan dari membuat kudapan manis sendiri di rumah.

Cara Mudah Membuat Resep Ayam Kecap Goreng Saus Mentega

Makanan dengan materi olahan yang berbahan dasar ayam merupakan makanan favorit bagi sebagian orang. Kandungan protein yang tinggi dari daging ayam tersebut dan juga rasanya yang lezat membuat makanan ini banyak dicari orang.

Variasi makanan dari olahan ayam ini seolah-olah tak ada habisnya , salah satunya yakni resep ayam kecap goreng saus mentega.

Menu ayam kecap goreng saus mentega ini merupakan salah satu menu makanan klasik yang dapat bunda temukan di aneka macam restaurant.

Rasanya yang gurih ini menambah kelezatan olahan ayam tersebut di tambah dengan aroma khas dari saus mentega.

Bagi bunda di rumah yang memang penggemar olahan ayam , jangan kawatir lagi alasannya yakni kali ini peulis akan membeberkan cara mudah membuat resep ayam kecap goreng saus mentega yang sangat enak.

Apa bahan-bahannya dan bagaimanan cara mengolahnya? Yuk , temukan di dalam artikel ini:

Bahan-bahan:

• 1 kg ayam kalasan , potong menjadi 15 episode
• ½ bawang Bombay , iris berangasan memanjang
• 4 biji bawang putih , cincang berangasan
• 1 sendok makan saos tiram
• 3 sendok makan mentega
• Kecap manis secukupnya
• Jeruk lemon secukupnya
• Jeruk nipis untuk hiasan
• Gula putih secukupnya
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Air secukupnya

Cara mengolah ayam kecap goreng saus mentega:

1. Lumuri ayam dengan garam , air jeruk lemon dan lada
2. Setelah itu diamkan 5 menit biar meresap ke daging ayam
3. Goreng ayam , hingga berwarna kuning kecoklatan , lalu tiriskan
4. Tumis dengan mentega , bawang bombay , bawang putih setelah diaduk-aduk biarkan hingga layu. Masukkan saos tiram dan ayam yang sudah di goreng tadi
5. Tambahkan kecap manis secukupnya , gula secukupnya dan aduk hingga rata
6. Cicipi , tambahkan air kalau terlalu manis
7. Masak kira-kira 10 menit biar bumbu meresap di ayamnya
8. Angkat , dan sajikan
9. Jangan lupa beri air jeruk lemon
10. Untuk terlihat lebih menarik maka hiasi dengan jeruk nipis di samping ayam tsb.

Olahan ayam ini sangat terasa nikmat jikalau disajikan dengan sepiring nasi putih hangat. Di tambah dengan segelas jus maupun es teh… hmm yummy.

Bagiaman menurut bunda? Cukup mudah bukan membuat resep ayam kecap goreng saus mentega tadi. Olahan variasai ayam ini dapat bunda jadikan menu alternative gres jikalau bosan dengan olahan ayam yang itu itu saja.

Baca juga : Kumpulan Resep Makanan yang lainnya

Saya rasa , anak dan keluarga tercinta pun akan turut menyukai olahan ini. Sebab , dengan melaksanakan variasai olahan ayam akan menawarkan kesan rasa ayam yang jauh lebih berbeda dan enak.

Tak ketinggalan pula , selain menikmati olahan ayam. Kita sekeluarga pun akan menerima gizi dan protein dari daging ayam. Simple ya bun , ayo buruan coba di rumah. Sajikan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba.

Resep Sambal Matah Super Mantab Khas Bali

Dari sekian banyak ragam masakan Indonesia , pastinya memiliki masakan sambal yang masing masing mempunyai ciri khas tersendiri. Termasuk di dalamnya makanan dari Bali.

Olahan masakan yang satu ini merupakan makanan khas bali yang termasuk jenis sambal dadakan dan terbuat dari bumbu Bali.

Rasa sambal yang pedas ini perpaduan antara cabai rawit merah dan juga cabe hijau , biasanya sambal ini dijadikan sebagai bumbu komplemen makan ikan bakar , ayam bakar , sate lilit , maupun belibis bengil.

Hanya dengan penggalan bawang , terasi , cabai serta dicampur dengan siraman air jeruk nipis , membuat sambal ini terlihat praktis dan mempunyai cita rasa pedas yang sangat khas.

Ada yang resah dengan cara pembuatan resep sambal matah super mantab ini? Jangan bingung.. bekerjsama semua resep sambal matah super mantab itu menggunakan materi bahan yang sama dengan sambal lainnya.

Yaa.. mungkin terdapat satu dan dua materi saja yang berbeda alasannya selera orang kan berbeda-beda. Kaprikornus mereka menambahkannya sebagai materi pelengkap.

Bahan-bahan Sambal Matah Super Mantab:

• 5 butir bawang merah , diiris halus atau dirajang
• 1 siung bawang putih , diiris halus atau dirajang
• 8 buah cabai rawit merah , diiris halus atau dirajang boleh campur cabe ijo
• 1 lembar daun jeruk , diiris halus
• 1 buah kecombrang (pilihan) atau dirajang
• 1 batang serai , adegan putihnya saja , diiris halus atau dirajang
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh gula pasir
• ¼ sendok makan air jeruk nipis
• ¼ sendok teh terasi bakar
• 1 ½ sendok makan minyak kelapa asli , dipanaskan

Cara Mengolah Resep Sambal Matah Super Mantab:

1. Masukkan bumbu-bumbu. Aduk rata bawang merah , bawang putih , cabai rawit , terasi , daun jeruk , serai , garam , gula pasir , dan jeruk nipis sambil diremas-remas pakai tangan bersih.
2. Tambahkan minyak kelapa yang sudah dipanaskan. Aduk hingga rata.
3. Sajikan sambal matah bumbu bali untuk 2 porsi dengan ayam bakar , sate lilit , maupun ikan bakar.

Sebenarnya terdapat keistimewaan dalam sambal matah ini , ada yang tahu? Yap , betul sekali dalam resep sambal matah super mantab khas bali ini memiliki cita rasa unik. Yakni adanya perpaduan antara rasa pedas , rasa asin dan juga rasa manis.

Baca juga : Kumpulan Bumbu Masak yang lainnya

Oleh alasannya itu tak sedikit orang yang menyukai masakan ini. Bahkan para wisatawan yang berkunjung ke Bali.

Nah , jangan mau ketinggalan dengan wisatawan. Buruan coba sambal ini. Tantang nyali mu bila berani tambahkan porsi cabai nya.

Itupun bagi kalian pecinta pedas ya , jangan asal asalan mencoba. Sebab rasa pedas yang berlebihan dapat menjadikan mules bahkan rasa terbakar pada mulut.

Sekian dulu ya isu mengenai cara pengolahan sambal matah khas Bali. Semoga yang aku sampaikan lewat artikel ini dapat bermanfaat bagi kalian semua.

Resep Semur Ayam Manis Gurih dan Lezat

Semur ayam merupakan makanan khas nusantara yang terbuat dari materi dasar ayam dan bumbu keca manis. Bumbu kecap manis yang meresap sampai ke daging ayam membuat cita rasa kuliner ini sangat lezat ketika mendarat di lidah.

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada , alasannya semur yakni kuliner yang diartikan sebagai kuliner dengan lumuran kecap yang berwarna coklat pekat.

Masakan yang satu ini hampir ada di setiap program acara. Missal saja pada program ijab kabul maupun program sunatan.

Semur ayam ini hadir sebagai suplemen menu makanan yang lainnya. Tak ada batasan umur bagi penggemar kuliner yang satu ini.

Penikmatnya mulai dari anak anak sampai dewasa. Bagi bunda sebagai ibu rumah tangga tentunya sudah psti tahu bagaimana cara membuat resep semur ayam manis gurih ini dong?

Namun , apakah bunda yang mempunyai kesibukan sebagai wanita karier mengetahui bumbu dan langkah langkah membuatnya?

Nah , jangan kawait lagi bun , kami hadir untuk membatu bunda membuat semur ayam di dapur. Ikuti langkah di bawah ini ya bund.

Bahan Semur Ayam Manis Gurih :

• 1 ekor ayam
• Kecap manis
• Gula merah
• Bawang goreng
• Air

Bumbu Semur Ayam Manis Gurih :

• Bawang merah
• Bawang putih
• 1 batang serai dimemarkan
• Minyak goreng untuk menumis
• Merica
• Daun salam
• Garam

Cara Mengolah Resep Semur Ayam Manis Gurih:

1. Ayam dipotong-potong sesuai selera , setelah itu di basuh sampai bersih. haluskan merica , bawang putih dan garam.
2. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang sudah di haluskan tadi.
3. Masukan ayam yang sudah dicuci kedalam bumbu tumis , lalu aduk aduk sampai bumbu tercampur merata.
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit kedalam tumisan ayam.
5. Tambahkan irisan gula merah yang sudah di siapkan.
6. Masak sampai air terlihat sedikit mengental , lalu tambahkan daun salam dan serai yang sudah di memarkan.
7. Kemudian tambahkan sedikit garam dan kecap , masak sampai ayam empuk.
8. Angkat lalu berikan taburan bawang goreng diatasnya. 
9. Semur ayam manis gurih siap dihidangkan

Ternyata mudah ya bund , berikan sajian lezat ini kepada keluarga tercinta.. Makanan yang ini juga cocok untuk menu sarapan kok.

Makara bunda dapat memasak makanan ini pada pagi hari untuk dijadikan menu sarapan bersama suami dan anak anak tercinta.

Baca juga : Kumpulan Resep Masakan yang lainnya

Jangan kawatir bund , kalau kuliner ini tidak pribadi habis. Masih mampu kok dimakan pada siang hari.

Bunda cukup menghangatkannya diatas kompor dengan api sedang. Tunggu sampai sayur semur meletup letup.

Jika suda meletup , tandanya bunda harus mematikan kompor. Makara deh , semur ayam yang enak lagi. Itulah gosip mengenai resep semur ayam manis gurih yang dapat bunda coba di rumah.

Resep Kue Sus Buah Segar

Siapa yang tak kenal dengan kudapan manis imut ini? Wah sayang sekali kalau kalian belum pernah merasakan kudapan manis yang satu ini. Padahal rasanya sangat nikmat ditambah tampilan kudapan manis ini sangat menarik , pastinya akan menggugah selera kita.

Perpaduan rasa antara segar , manis dan enak ini membuat kudapan manis imut ini sangat laris dan banyak disukai orang.

Tak hanya orang remaja saja , anak anak pun suka menyantap kudapan manis yang satu ini. Selain itu , buah segar yang digunakan pun dapat menambah gizi anak. Simak yuk resep kudapan manis sus segar di bawah ini.

Bahan untuk Kulit Sus Buah :

• 100 gr blue band cake and cookie
• 135 gram tepung terigu protein sedang
• 200 ml air
• 4 butir telur
• ¼ sdt garam

Bahan untuk Topping Kue Sus Buah :

• 150 gr dark cooking chocolate , panaskan hingga meleleh.

Bahan materi untuk Membuat Vla :

• 100 gr white cooking chocolate , potong-potong
• 100 gr anggur , iris tipis
• 100 gr strawberry , iris tipis
• 2 buah kiwi , kupas lalu belah 4 , iris
• 50 gr blue band cake and cookie
• 450 ml susu cair
• 100 gram gula pasir
• 2 kuning telur
• ¼ sdt garam
• 35 gram maizena
• ½ sdt vanilla pasta

Resep Kue Sus Buah :

1. Rebus blue band cake and cookie , garam , dan air hingga mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga tercampur rata.
2. Nyalakan api sedang , aduk hingga kalis lalu angkat dan biarkan hangat.
3. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Masukkan adonan dalam kantung plastik segitiga.
4. Semprot memanjang 6 cm bentuk eclair dengan spuit besar di atas loyang yang telah dioles margarin sebelumnya.
5. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius 20 menit hingga matang. Lalu dinginkan.

Baca juga : Kumpulan Resep Kue yang lainnya

Vla :

1. Rebus maizena , susu cair , gula pasir , dan garam. Sambil diaduk hingga meletup letup.
2. Kemudian matikan api. Tambahkan kuning telur , aduk secara cepat. Masak hingga mendidih lalu angkat dan dinginkan.
3. Masukkan vanilla pasta , white cooking chocolate dan blue band cake and cookie. Aduk hingga tercampur rata.
4. Belah dua sus. Semprot vla di bab tengahnya. Tata strawberry , anggur , dan kiwi di atasnya. Tutup dengan bab atas sus.
5. Coret-coret atasnya dengan dark cooking chocolate.
6. Kue sus buah siap untuk di sajikan

Wah mudah ya ternyata , untuk kreasi buahnya dapat menyesuaikan selera juga. Dapat bunda ganti dengan buah yang disukai anak anak.

Sajian bergizi ini dapat bunda berikan sebagai makanan penjanggal untuk anak. Resep kudapan manis sus buah yang satu ini sangat mudah di buat ya bun. Selamat mencoba di rumah masing masing.