Resep Ayam Bakar Bumbu Gulai Lezat

Hallo bun , ketemu lagi nih di resep resep makanan baru. Pada kali ini kami akan mengulas resep makanan berbahan ayam loh dengan banyak sekali bumbu specialnya.

Termasuk gulai ayam ialah salah satu jenis nama kuliner berkuah yang terbuat dari materi dasar ayam dan dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya.

Namun apa karenanya kalau bunda menemukan resep ayam bakar bumbu gulai lezat , apakah bunda akan kaget mendengarnya?

Jangan kaget ya bun , ini memang kuliner yang jarang dikenal orang alasannya ialah terdengar aneh.

Namun kalau bunda mengetahui rasanya akan heran sekali karena sangat lezat. Sebab sajian berjulukan gulai tak selalu disajikan dengan kuah yang banyak.

resep ayam bakar bumbu gulai lezat merupakan gulai ayam yang berbeda dengan kuliner masakan gulai pada umumnya. Dengan materi dasar sama sama ayam namun akan menghasilkan cita rasa yang berbeda.

Resep ini hadir untuk menemani bunda memasak di dapur loh , biar bunda tambah bersemangat ketika memasak untuk keluarga di rumah.

Lihat yuk bun , apa saja materi dan bagaimana cara membuat ayam bakar bumbu gulai ini.

Bahan ayam bakar bumbu gulai:

• 1 ekor ayam , ukuran sedang

Bumbu halus:

• 350 ml santan dari ½ butir kelapa
• 2 sdm bumbu gulai siap pakai
• 6 butir ayam bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 cm lengkuas
• 2 cm jahe
• 1 ½ sdt garam
• 6 lembar daun jeruk
• 2 batang serai , memarkan
• 2 sdm margarin untuk olesan
• 2 lembar daun salam
• 1 potong asam kandis

Cara membuat ayam bakar bumbu gulai:

1. Bersihkan ayam terlebih dahulu , basuh bersih dan potong menjadi empat adegan (menyesuaikan selera). Campur ayam bersama bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan ayam kedalam panci tertutup kemudian masak di api kecil bersama daun jeruk , serai , dan daun salam hingga berair. Tuang sedikit demi sedikit air santan , lanjutkan memasak sambil sesekali diaduk hingga santan habis. Lalu angkat.
3. Bakar ayam di atas bara arang yang sudah panas , sambil sesekali dioles dengan margarin hingga ayam mulai mengering di kedua sisinya. Jangan lupa untuk tetap membolak balikan ayam semoga tidak gosong.

Mudah ya bun , ibarat memperabukan ayam bakar pada umumnya. Hanya saja yang membedakan ialah bumbu halusnya. Bagi bunda yang penasaran dapat mencobanya di rumah loh.

Baca juga : Kumpulan Resep Makanan yang lainnya

Tunggu apa lagi bun , ayo beli materi untuk memasak. Kami tunggu di dapur ya dengan resep ayam bakar bumbu gulai lezat.

Itulah bun yang dapat kami sampaikan , sedikit berita mengenai resep kuliner baru. Semoga saja dapat menambah kreasi kuliner bunda di rumah ya.

Bunda tahu resep ayam bakar bumbu gulai lezat? Mungkin terdengar asing , namun bunda harus mencobanya Karena resep kuliner yang satu ini dapat menggugah selera makan bunda bersama keluarga.