Senin, 07 Agustus 2017

Resep Semur Ayam Manis Gurih dan Lezat

Semur ayam merupakan makanan khas nusantara yang terbuat dari materi dasar ayam dan bumbu keca manis. Bumbu kecap manis yang meresap sampai ke daging ayam membuat cita rasa kuliner ini sangat lezat ketika mendarat di lidah.

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada , alasannya semur yakni kuliner yang diartikan sebagai kuliner dengan lumuran kecap yang berwarna coklat pekat.

Masakan yang satu ini hampir ada di setiap program acara. Missal saja pada program ijab kabul maupun program sunatan.

Semur ayam ini hadir sebagai suplemen menu makanan yang lainnya. Tak ada batasan umur bagi penggemar kuliner yang satu ini.

Penikmatnya mulai dari anak anak sampai dewasa. Bagi bunda sebagai ibu rumah tangga tentunya sudah psti tahu bagaimana cara membuat resep semur ayam manis gurih ini dong?

Namun , apakah bunda yang mempunyai kesibukan sebagai wanita karier mengetahui bumbu dan langkah langkah membuatnya?

Nah , jangan kawait lagi bun , kami hadir untuk membatu bunda membuat semur ayam di dapur. Ikuti langkah di bawah ini ya bund.

Resep Semur Ayam Manis Gurih dan Lezat

Bahan Semur Ayam Manis Gurih :
  • 1 ekor ayam
  • Kecap manis
  • Gula merah
  • Bawang goreng
  • Air

Bumbu Semur Ayam Manis Gurih :

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • 1 batang serai dimemarkan
  • Minyak goreng untuk menumis
  • Merica
  • Daun salam
  • Garam

Cara Mengolah Resep Semur Ayam Manis Gurih:

  1. Ayam dipotong-potong sesuai selera , setelah itu di basuh sampai bersih. haluskan merica , bawang putih dan garam.
  2. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang sudah di haluskan tadi.
  3. Masukan ayam yang sudah dicuci kedalam bumbu tumis , lalu aduk aduk sampai bumbu tercampur merata.
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit kedalam tumisan ayam.
  5. Tambahkan irisan gula merah yang sudah di siapkan.
  6. Masak sampai air terlihat sedikit mengental , lalu tambahkan daun salam dan serai yang sudah di memarkan.
  7. Kemudian tambahkan sedikit garam dan kecap , masak sampai ayam empuk.
  8. Angkat lalu berikan taburan bawang goreng diatasnya. 
  9. Semur ayam manis gurih siap dihidangkan

Ternyata mudah ya bund , berikan sajian lezat ini kepada keluarga tercinta.. Makanan yang ini juga cocok untuk menu sarapan kok.

Makara bunda dapat memasak makanan ini pada pagi hari untuk dijadikan menu sarapan bersama suami dan anak anak tercinta.
Baca juga : Kumpulan Resep Masakan yang lainnya
Jangan kawatir bund , kalau kuliner ini tidak pribadi habis. Masih mampu kok dimakan pada siang hari.

Bunda cukup menghangatkannya diatas kompor dengan api sedang. Tunggu sampai sayur semur meletup letup.

Jika suda meletup , tandanya bunda harus mematikan kompor. Makara deh , semur ayam yang enak lagi. Itulah gosip mengenai resep semur ayam manis gurih yang dapat bunda coba di rumah.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar