Resep dan Kue Kering Bunga Mawar

Selain nastar , kudapan manis yang satu ini berbentuk bunga mawar juga menjadi salah satu kudapan manis yang sangat laris di pasaran. Selain memiliki tampilan yang menarik , kudapan manis kering bunga mawar ini memiliki ukuran yang sangat pas ketika masuk ke mulut.

Biasanya kudapan manis kering bunga mawar ini hadir ketika lebaran , namun bunda juga dapat menyajikannya untuk sahabat minum teh atau kopi ketika bersantai di rumah.

Apalagi jikalau semua anggota keluarga sedang berkumpul. Selai itu , kudapan manis ini juga cocok untuk cemilan di ketika perjalanan. Mungkin akan sedikit mengurangi rasa bosan di jalan ya..

Bunda tertarik dengan kudapan manis kering bunga mawar ini? Sebenarnya , resep dan cara membuat kudapan manis kering bunga mawar ini sangat mudah kok.

Bahan materi yang di gunakan pun hampr sama dengan materi kudapan manis kering yang lainnya. Untuk lebih jelasnya bunda dapat menyimak resep dan cara membuat kudapan manis kering bunga mawar di bawah ini:

Bahan Kue Kering Bunga Mawar:

• 150 gr tepung maizena
• 500 gr tepung terigu
• 400 gr gula pasir halus
• 400 gr mentega
• 150 gr coklat bubuk
• 3 btr putih telur ayam
• 5 btr telur ayam (kuningnya saja)
• 2 sdt vanilla bubuk
• 1 sdt garam
• Margarin secukupnya

Kue Kering Bunga Mawah:

1. Siapkan wadah , kemudian kocok mentega pada wadah tersebut , tambahkan setengah gula yang disiapkan , kocok hingga mengembang. Kemudian masukkan kuning telur dan kocok hingga adonan tercampur merata.
2. Masukkan tepung terigu , tepung maizena , vanilla dan garam pribadi dicampur pada adonan tersebut. Aduk hingga merata. Perhatikan adonan jangan hingga terlalu keras biar dicetak dengan mudah.
3. Ambil telur putih dan sisa setengah gula tadi , kocok pada wadah tersendiri hingga merata. Setelah itu gabungkan pada adonan tepung.
4. Siapkan loyang khusus yng sudah diolesi margarin sebelumnya. Letakkan plastik yang sudah diberi "spuit" berbentuk bintang. Semprotkan menyerupai berbentuk bunga mawar.
5. Tambahkan topping selai warna merah hingga adonan tak tersisa.
6. Setelah siap , masukkan adonan ke oven selama 15-20 menit dengan kisaran suhu 150 derajat Celcius.
7. Angkat dan dinginkan , simpan kudapan manis ke dalam toples yang tertutup rapat biar terjaga kerenyahannya.

Baca juga : Kumpulan Resep Kue yang lainnya

Ternyata tidak terlalu sulit membuat kudapan manis kering mawar diatas ya. Bahan materi yang di perlukan pun cukup mudah di dapat.

Makara di rumah bunda juga dapat berkreasi sendiri dengan menambahkan pasta coklat , durian atau yang lainnya untuk menambah kreasi kudapan manis kering bunga mawar.

Jika bunda niat banget , selain dapat menjadi cemilan nikmat ketika bersantai dengan keluarga di rumah. Kue kering bunga mawar juga dapat bunda jadikan alternative perhiasan penghasilan lho.

Silahkan mencoba resep dan cara membuat kudapan manis kering bunga bun.